 | Dall’enologo al vignaiolo, dall’esperto affinatore di formaggi allo stagionatore di salumi, dal maitre chocolatier all’esperto di tartufi: un intero mondo di sapere e professionalità che interpreta e rappresenta quell’Italia fatta di tradizione, di cultura culinaria e amore per la terra e il cibo. Grazie alla loro esperienza, passione, voglia di raccontarsi e condividere, gli artigiani, veri e propri consulenti “del gusto” di Italia Gastronomica, renderanno uniche ed emozionanti tutte le esperienze gastronomiche. Sveleranno segreti, racconteranno appassionanti aneddoti, mostreranno gli strumenti del mestiere di ieri e di oggi, faranno vivere una vera avventura tra le infinite tradizioni culinarie italiane. |
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