Annualmente Italia Gastronomica pubblica un catalogo di viaggi gastronomici in Italia per individuali (FIT). Proponiamo un’accurata selezione di pacchetti viaggio che combinano, in perfetta armonia, indimenticabili attività enogastronomiche con visite culturali ai luoghi di maggiore interessere storico, artistico ed ambientale. Il vero valore aggiunto di questi viaggi sono le visite ai “maestri del gusto”, depositari delle più antiche tradizioni gastronomiche italiane.
In generale i viaggi hanno una durata variabile tra tre e otto giorni con una permanenza media di tre giorni in ogni hotel. L’attività di pianificazione è dettagliata in modo da offrire ai visitatori un perfetto equilibrio tra attività enogastronomiche (corsi di cucina, visite a produzioni, cene, degustazioni...) e visite culturali o paesaggistiche.
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