Italia Gastronomica organizza anche viaggi su misura secondo le esigenze dei viaggiatori o dalle agenzie. Possiamo proporre soggiorni più lunghi rispetto ai viaggi “wine & food” offerti a catalogo, focalizzare il viaggio solo su una specifica area (tour della Sicilia, tour del Piemonte,..) oppure pianificare un tour che attraversi tutta l’Italia; le sistemazioni possono essere nelle città principali o in cittadine più piccole e meno conosciute.
Vi possiamo proporre anche idee speciali, attività personalizzate realizzate ad-hoc come la caccia al tesoro gastronomica o partecipare alla vendemmia, piuttosto che costruite nell’ambito di eventi unici (es. Mille Miglia storica).
Le personalizzazioni possono riguardare viaggi (giornalieri o di più giorni) per individuali o gruppi precostituiti.
Qui di seguito sono indicati alcuni esempi delle nostre offerte di servizi gastronomici:
- corso pratico di cucina, seguito da pranzo/cena realizzato con i piatti che sono stati cucinati durante la lezione
- serate di degustazione alla cieca di vini
- degustazioni di vini, formaggi e altre specialità gastronomiche
- partecipazione alla vendemmia ed alla raccolta delle olive
- trekking nelle vigne in compagnia del produttore
- uscita con il “trifolao”(cercatore di tartufi) in cerca di tartufi
- preparazione del proprio formaggio sotto la supervisione del casaro
- preparazione del “pane nero”, ancora nel forno di pietra
- shopping tour privati alla ricerca dei migliori prodotti della tradizione enogastronomica italiana
A complemento delle offerte gastronomiche, indichiamo –a titolo esemplificativo- una serie di servizi personalizzati che possiamo includere nel tour fatto su misura:
- volo in elicottero o jet privato
- volo in mongolfiera
- biglietti per opera e spettacoli teatrali
- aperture di palazzi e gallerie private
- shopping tour